Дата 01.09.2018 словами: первое сентября две тысячи восемнадцатого года.
В этой дате:
	01 — число месяца: порядковое числительное среднего рода (первое),
	09 — месяц: существительное мужского рода в родительном падеже (сентября),
	2018 — год: порядковое числительное мужского рода в родительном падеже (две тысячи восемнадцатого).
При склонении даты 01.09.2018 по падежам склоняется только число, а название месяца и год не изменяются.
| Падеж | Вопрос | Дата словами | 
|---|---|---|
| Именительный | есть что? какое? | первое сентября две тысячи восемнадцатого года | 
| Родительный | нет чего? до какого? | первого сентября две тысячи восемнадцатого года | 
| Дательный | к чему? к какому? | первому сентября две тысячи восемнадцатого года | 
| Винительный | вижу что? по какое? | первое сентября две тысячи восемнадцатого года | 
| Творительный | чем? каким? | первым сентября две тысячи восемнадцатого года | 
| Предложный | думаю о чём? о каком? | первом сентября две тысячи восемнадцатого года |